Polévka s pórkem a žampionovým sýrem

Recepty, Polévky

Suroviny

1 pórek
3 brambory
2 stroužky česneku
1 lžíce másla
1,5l vývaru hovězího (lze masox)
2-3 tavené sýry se žampiony
pepř
sůl
majoránka
vajíčko

Postup přípravy receptu

  1. Pokrájíme pórek na kolečka, oloupané brambory na kostičky, oboje vložíme do vývaru, přidáme máslo, utřený česnek, sýr a dáme vařit.

  2. Pak polévku dochutíme solí, pepřem, majoránkou.

  3. Chvilku povaříme a vmícháme rozšlehané vajíčko.

  4. Na talíři dozdobíme perličkami do polévky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!