Postup Polentové hranolky

Postup přípravy receptu

1. Z vody a kukuričnej krupice uvaríme hustú kašu. Horúcu kašu osolíme, pridáme tymián, nasucho opražené semienka, soľ a dobre premiešame.

2. Na studenou vodou navlhčenej doske rozotrieme kašu na obdĺžnik asi 1 cm vysoký. Hneď narežeme na hranolčeky asi 1 cm široké.

3. Poukladáme na plech a v rúre vyhriatej na 180°C pečieme asi 10 min dozlata. Vyberieme a necháme vychladnúť.

4. Podávame k vínu, pivu alebo len tak ako pochúťku.