Pohanková pomazánka s vajíčky

Recepty, Pomazánky

Suroviny

100 g pohankových vloček
80 g másla
2 lžíce olivového oleje
2 nakládané sladkokyselé okurky
2 vajíčka natvrdo
50 g strouhaného sýra
sůl
pepř
citronová šťáva
sezamová semínka

Postup přípravy receptu

  1. Pohánkové vločky dáme do misky a zalejeme horúcou vodou tak, aby boli len zakryté, nie viac. Zakryjeme a necháme 10 min postáť. Potom premiešame a necháme vychladnúť.

  2. Premiešame vidličkou s maslom.

  3. Pridáme nastrúhaný syr, nastrúhané vajíčko a uhorky, olej, soľ a korenie a dobre premiešame.

  4. Dochutíme citrónovou šťavou. Posypeme sezamovým semienkom. Podávame s chlebom a zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!