Pivní pizza
Recepty, Pizzy
Suroviny
- Těsto:
- 150 ml vody
- 100 ml piva
- 2 lžičky soli
- 1,5 lžičky cukru
- 5 lžic oleje
- 500 g hladké mouky
- 10-15 g čerstvého droždí
- Náplň:
- 1 malé rajčatové pyré
- 1 rajče
- 1 kapie
- koření na pizzu
- sůl
- pepř
- 100 g Mozzarelly
- 100 g šunky nebo anglické slaniny
- 5 žampionů
- 5 růžiček brokolice (bežně dávám, na fotce bez)
- pár snítek bazalky
Postup Pivní pizza
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto dáme do pekárny na program těsto.
Těsto rozdělíme na 2 části, každou rozválíme na plech vyl. pečicím papírem, potřeme rajč. pyré.
Posypeme kořením, na to cik-cak rozházíme uzeninu na plátky, rajče na malé kostky, papriku na proužky, žampiony na plátky.
Nakonec vše posypeme nakrájenou na proužky mozzarellou a poházíme bazalku.