Pivní houstičky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 40 dkg hladké mouky
- 40 dkg polohrubé mouky
- droždí 2 kostky
- trošku cukru
- 4 lžíce oleje
- 2 skleničky piva
- sůl
- Posyp:
- mák
- kmínem
- hrubá sůl
- sezam
Postup Pivní houstičky
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny dám do domácí pekárny, nastavím program kynutí (cca 1 a 15 minut). Při hnětení dolévám pivo dle tuhosti těsta.
Potom vyklopím na vál a nakrájím kousky, které na plech upravím tak, jako na buchty.
Posypu a dám péct na 180°C přibližně na půl hodiny.