Pikantní špekáčky na paprikách
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 5 špekáčků
- papriky - červená, zelená, bílá
- 3 cibule
- konzerva krájených rajčat
- 6-7 beraních rohů (i více)
- nálev z beraních rohů
- 3 lžíce ostrého kvalitního kečupu
- lžíce dijonské hořčice
- sůl
- pepř
Postup Pikantní špekáčky na paprikách
Postup přípravy receptu
-
Papriky a cibuli nakrájíme na proužky. Špekáčky přepůlíme a nařežeme do kříže. Nakrájenou zeleninu a rohy vcelku, uložíme do zapékací misky.
Zalijeme to rajčaty a lehce osolíme, vydatně opepříme. Z nálevu z beraních rohů trochu odlijeme a smícháme s hořčicí a kečupem.
Špekáčky uložíme na zeleninu zalijeme nálevem a pečeme asi 20 minut při 200 st. Poté špekáčky otočíme a dopečeme do křupava. Podáváme s chlebem.