Pikantní kuřecí paella z brambor
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 brambory vařené ve slupce a oloupané
- 4 vykostěné kuřecí řízky
- 50 g mraženého hrášku
- 100 g kyselých okurek
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 1 lžíce hořčice
- olej
- pepř
- sůl
- jarní cibulka
- červená sladká paprika
- mleté chilli
- 1 PL olivového oleje
Postup Pikantní kuřecí paella z brambor
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky i s kůží, pokud ji nechceme, odstraníme ji a restujeme na oleji.
Osolíme, opepříme a přiklopíme poklicí.
Po chvíli přidáme nakrájené brambory a opět opékáme dokřupava.
Dále přidáme nakrájenou cibuli, papriku, okurky, hrášek a okořeníme paprikou. Když je vše opečeno, přidáme hořčici a promícháme.