Pečený losos s bazalkou a rajčaty
Recepty, Ryby
Suroviny
- 500 g (filetů z) čerstvého lososa
- 1-2 rajčata nakrájené na plátky
- velká hrst čerstvé bazalky nakrájené
- 1 stroužek česneku utřený
- olivový olej
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
Postup Pečený losos s bazalkou a rajčaty
Postup přípravy receptu
-
PTroubu předehřejeme asi na 180°C.
Pekáček se vymažeme máslem, vložíme lososa, potřeme česnekem, pokapeme citronem, opepříme, osolíme a pokapeme lehce olivovým olejem.
Pak po celém povrchu naskládáme nakrájenou bazalku, na ní dáme rajčata a znovu ještě trochu posolíme.
Přikryjeme poklicí.
Dáme do trouby a pečeme asi 25-30 minut.