Pečené medvědí brambory
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 5-6 větších brambor
- plátek másla asi 1 cm
- 1 stroužek uřeného česneku
- lžíce oleje
- lžička mleté papriky
- 1-2 lžíce medvědího česneku nasekaného na drobno
- sůl
Postup Pečené medvědí brambory
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme měsíčky. Namočíme je na 10 minut do studené vody. Máslo rozpustíme, přidáme olej, sůl, papriku a oba česneky.
Osušené brambory vysypeme na plech s pečícím papírem. Přidáme k tomu ochucené máslo a vše promícháme.
Vložíme do vyhřáté trouby na 190-200 st. Pečeme asi 35-40 minut. Občas brambory zkontrolujeme a promícháme.