Pečené kuře s cuketou a indickým nádechem

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

500 g kuřecího masa
4 cibule
1 menší cuketa
olej
sůl
2 lžičky garam masaly
1/2 lžičky mletého římského kmínu
sladká červená paprika

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji necháme krátce zatáhnout osolené kuřecí kousky posypané sladkou paprikou. Přidáme cibuli nakrájenou na větší kousky, posypeme římským kmínem a garam masalou, trochu podlijeme a dáme přikryté péct.

  2. Pečeme asi hodinu, občas promícháme, případně podlijeme. Na poslední půlhodinu přidáme cuketu nakrájenou na půl kolečka. Dopečeme odkryté. Podáváme s rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!