Pečené holoubě na divoko
Recepty, Jiné masoSuroviny
- 3 holoubata
- sůl
- 3 cibule
- hlavička česneku
- 10 kuliček pepře
- 1 bobkový list
- 3 kuličky nového koření
- voda
- cca 4 cm plátek sádla
Postup Pečené holoubě na divoko
Postup přípravy receptu
-
Holoubata osolíme a vložíme do pekáče.
Přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, zbylé koření a sádlo. Podlijeme vodou a pečeme cca na 170°C cca 1 hod. a 15 min. Podléváme dle potřeby.
Podáváme s bramborem.