Pečené brambory s parmazánem
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 10 stejně velkých brambor
- koření grilovací nebo vaše oblíbené
- máslo
- parmazán (nebo Gouda)
- pažitka
Postup Pečené brambory s parmazánem
Postup přípravy receptu
-
Umyté brambory uvaříme ve slupce 15-20 minut do poloměkka. Po uvaření necháme chvíli vypařit.
Vidličkou každý brambor lehce zmáčkneme, aby se otevřel. Na každý brambor nasypeme koření a dáme plátek másla. Pečeme na pečícím papíru do křupava.
Před koncem zasypeme nastrouhaným sýrem a chvíli zapečeme. Sypeme pažitkou a podáváme se zeleninovým salátem nebo jako přílohové.