Pečená zelenina s bylinkami
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- lilek
- cuketa
- cibule
- česnek
- tuřín
- čerstvá paprika
- sůl
- mletý pepř
- olivový olej
- balzamiko
- čerstvý tymián
- oregáno
- bazalka
- rozmarýn
Postup Pečená zelenina s bylinkami
Postup přípravy receptu
-
Papriku očistíme od semínek, tuřín, cibuli a česnek oloupeme, ostatní zeleninu pouze omyjeme a vše nakrájíme na větší kousky.
V míse promícháme s olejem, solí, pepřem, lístečky bylinek a pokapeme bazamikem, urovnáme na plech a upečeme. Podáváme s čerstvým pečivem (u nás kváskový chléb) nebo jako přílohu ke grilovanému masu.