Postup Pečená přílohová zelenina

Postup přípravy receptu

1. Brambory ve slupce omyjeme, pokud máme větší překrojíme je na půlky. Menší mrkve rovněž řádně očistíme a necháme je vcelku. Cibuli oloupeme a přepůlíme. Česnek rozdělíme na jednotlivé stroužky, neloupeme. Vše vložíme do pekáčku, posolíme, popepříme, přidáme oblíbené koření (např. tymián), mírně zalijeme olivovým olejem a pečeme v troubě na 200°C do změknutí. Podáváme jako přílohu k různým pečeným masům anebo i samostatně.