Papriky v kečupu
Recepty, ZavařeninySuroviny
- 3 kg červených paprik
- 1 kg cibule
- Zálivka:
- 1 l kečupu
- 1 sklenice octu
- 1 sklenice oleje
- 1,5 sklenice vody
- 1 sklenice cukru
- 2 lžíce soli
Postup Papriky v kečupu
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na zálivku dát na 10 minut povařit na mírnem ohni.
Poté přidáme na větší kousky nakrájenou papriku a na kolečka, nebo půlkolečka nakrájenou cibuli.
Vše na mírnem ohni za občasného míchání vaříme asi 20 minut.
Poté naplníme do sklenic a sterilizujeme 7 minut při teplotě 80°C.