Papriky v kečupu

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

3 kg červených paprik
1 kg cibule
Zálivka:
1 l kečupu
1 sklenice octu
1 sklenice oleje
1,5 sklenice vody
1 sklenice cukru
2 lžíce soli

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience na zálivku dát na 10 minut povařit na mírnem ohni.

  2. Poté přidáme na větší kousky nakrájenou papriku a na kolečka, nebo půlkolečka nakrájenou cibuli.

  3. Vše na mírnem ohni za občasného míchání vaříme asi 20 minut.

  4. Poté naplníme do sklenic a sterilizujeme 7 minut při teplotě 80°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!