Verunčiny zapečené těstoviny

Recepty, Těstoviny

Suroviny

1 balíček vřeten
2 větší cibule
2 párky
500 g měkkého salámu
1 velká konzerva hrášku
smetana ke šlehání
300 g tvrdého sýra
2 vejce
2 lžíce mléka
bazalka
sůl
pepř
podravka
sádlo

Postup přípravy receptu

  1. Vřetena uvaříme dle návodu.

  2. Mezitím si dáme pekáček na sporák a rozehřejeme v něm 2 lžíce sádla a přidáme nakrájenou cibuli.

  3. Až cibule zesklovatí přidáme párky, salám, hrášek a pár minutek osmahneme.

  4. K této směsi přilijeme půlku smetany ke šlehání a promícháme.

  5. Přidáme propláchnuté těstoviny a čtvrtku nahrubo nastrouhaného sýru.

  6. Promícháme a nahoru dáme lžíci sádla a vložíme do trouby na 170°C zhruba 30 -35 minut.

  7. Do hrnku dáme vejce, mléko a zbylou smetanu ke šlehání, bazalku a rozkvedláme.

  8. Dále nastrouháme zbytek sýru najemno.

  9. Posypeme vršek těstovin a přelijeme směsí v hrnku a zapečeme. Pozor, aby se nám sýr nespálil.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!