Ovocný koláč s extra křupavou posýpkou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 2 vejce
- 1 hrnek třtinového cukru
- 1 hrnek mléka
- 1 hrnek oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- meruňky + švestky
- posýpka: 130 dkg másla + 1 hrnek hrubé mouky + 1/2 hrnku moučkového cukru + 1 lžička skořice + 1 hrst nahrubo nasekaných mandlí
- olej + strouhanka na vysypání plechu
Postup Ovocný koláč s extra křupavou posýpkou
Postup přípravy receptu
-
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej s mlékem a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto (je hustější) vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Na těsto poklademe vypeckované a nakrájené ovoce.
Vše pak posypeme posýpkou, kterou uděláme z výše uvedených surovin. Pečeme ve vyhřáté troubě.