Ořechové košíčky s čokoládou
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 210g hladké mouky
- 100g mletého cukru
- 1 vanilkový cukr
- 100 g másla
- 2 žloutky
- Krém:
- 100 g másla
- 100 g mletého cukru
- 100 g jemně strouhaných vlašských ořechů
- 50 ml rumu
- Dohotovení:
- čokoládová poleva
- (půlky) ořechů
Postup Ořechové košíčky s čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracujeme těsto a dáme ho na 30 minut do lednice.
Potom ho po kouskách vtlačíme do formiček na košíčky a pečeme při 180°C asi 15 minut.
Necháme lehce zchladnout a vyklopíme.
Máslo utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a rum a náplň nastříkáme do košíčků a dáme do lednice ztuhnout.
Polevu rozpustíme a košíčky do ní namočíme a ozdobíme půlkou ořechu.