Octové tyčinky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 320 g hladké mouky
- 280 g Hery
- 2 PL vody
- 2 PL octa
- 2 žloutky
- špetka soli
- Dokončení:
- rybízová marmeláda
- čokoládová poleva
Postup Octové tyčinky
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Přes nástavec masového mlýnku děláme proužky, které nakrájíme na tyčinky dlouhé cca 3 cm. Dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.
Tyčinky slepujeme marmeládou a namáčíme do čokoládové polevy.