Obložené bagety s restovanými žampiony a rajčatovým pyré
Recepty, OstatníSuroviny
- 2 celozrnné bagety
- 180 g žampionů
- 2 PL másla
- bazalkovo-rajčatové pyré na potření
- 150 g sýru Tofu natural (nebo jiný oblíbený sýr)
- 1 rajče na ozdobu
- sůl
- celý kmín
- petrželka na ozdobu
Postup Obložené bagety s restovanými žampiony a rajčatovým pyré
Postup přípravy receptu
-
Bagety (nebo kaiserky) nakrájíme na plátky a potřeme domácím rajčatovo-bazalkovým pyré.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, orestujeme na másle, podle chuti osolíme a pokmínujeme. Poklademe na plátky bagety, potřené rajčatovým pyré, přidáme kousky sýru Tofu a dál dozdobíme plátkem rajčete a petrželkou.