Nové brambory na másle a bylinkách
Recepty, Přílohy
Suroviny
- nové menší až středně velké brambory
- sůl
- pepř
- silnější plátek másla
- větvička libečku
- rozmarýnu
- několik snítek tymiánu
- několik stroužků česneku
Postup Nové brambory na másle a bylinkách
Postup přípravy receptu
-
Brambory kartáčkem očistíme, ty větší rozkrojíme napůl a vaříme v osolené vodě do poloměkka.
V pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme máslo, vložíme bylinky, neoloupané stroužky česneku a vsypeme scezené brambory, osolíme je opepříme. Brambory během opékání několikrát otočíme, aby byly opečené ze všech stran.