Nivová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- Špek
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 litr vody(může být i výrar)
- 1 masox
- 15-20 dkg Nivy(může být i víc)
- 1 stroužek česneku
- 1 zakysaná smetana
Postup Nivová polévka
Postup přípravy receptu
-
Na dvou lžícíh oleje osmahneme cibuli, přidáme na kostičky nakrájený špek, necháme chvíli smažit, potom zaprášíme hladkou moukou a necháme zasmažit.
Potom zalijeme vodou a přidáme masox.
Nastrouhanou Nivu necháme 15-20 minut povařit a potom přidáme česnek.
Nakonec přidáme zakysanou smetanu a vše rozmixujeme a přidáme petrželku nebo pažitku.