Napoleonkovy poháry
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 150 ml silné rozpustné kávy
- 50 ml rumu
- 12 dlouhých cukrářských piškotů
- 300 g pokrájených jablek
- hrst rozinek
- kakao na posyp
- 125 g tvarohu
- 1 kostka Lučiny (62,5 g)
- 1 smetana ke šlehání
- 1 x smetana fix
- 30 g moučkového cukru
- skořice
Postup Napoleonkovy poháry
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si uvaříme silnou kávu, kterou po zchladnutí smícháme s rumem.
Vyšleháme si Lučinu s tvarohem a cukrem, v jiné míse vyšleháme šlehačku se ztužovačem do tuha, přidáme k vyšlehanému tvarohu a ochutíme skořicí.
Do kávy krátce namáčíme přepůlené piškoty, skládáme do připravených skleniček, pak dáme vrstvu krému, na něj vrstvu jablek a opět piškoty a zbytek krému.
Posypeme kakaem a rozinkami, které můžeme předtím nechat nabobtnat ve zbytku kávy. Nakonec dáme vychladit do ledničky.