Muffiny s bezovým květem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 200 g polohrubé mouky
- 120 g moučkového cukru
- 1/2 až 3/4 sáčku prášku do pečiva
- špetka soli
- 2 vejce
- 200 ml mléka
- 100 ml oleje
- 1 sáček vanilkového cukru
- trochu citronové šťávy
- citronová kůra
- 3-4 velké květy černého bezu
Postup Muffiny s bezovým květem
Postup přípravy receptu
-
Kvety prezrieme, zbavíme nečistôt, umyjeme a necháme odkvapkať. Otrhneme čo najviac zo stopiek z kvietkov.
Do jednej misy dáme sypké súčasti. Do druhej vajíčka, mlieko, olej, citrón - vymiešame a vlejeme do sypkej zmesi, spolu vymiešame hladké cesto. Nakoniec vmiešame bazové kvietky.
Plníme do silikónových formičiek, pečieme cca 15-20 min. 180 - 200 stupňov, príp. každý podľa svojej rúry.
Podávame posypané práškovým cukrom.