Mozzarella s pikantní gremolatou (podle Nigelly Lawson)

Recepty, Předkrmy

Suroviny

2 mozzarelly
Na gremolatu:
1 červená feferonka
8 černých oliv
1 stroužek česneku
kůra z citronu a limetky
1KL šťávy z limetky
3 PL olivového oleje
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Feferonku, česnek, olivy a petrželku nasekáme najemno, smícháme s olivovým olejem a limetkovou šťávou, přistrouháme kůru z citronu a limetky a podle chuti osolíme.

  2. Mozzarellu nakrájíme na plátky a přelijeme gremolatou.

  3. Necháme chvilku uležet.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!