Moučník ke kávě nebo k čaji
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 400 g polohrubé mouky
- 1 vanilkový puding
- 1 prášek do pečiva
- 150 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 4 vejce (žloutky + sníh)
- 1 dl oleje
- 2 dl mléka
- hrst rozinek
- nasekané ořechy na posypání
Postup Moučník ke kávě nebo k čaji
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme žloutky s cukrem a zašleháme olej, pak po částech vmícháme vlažné mléko a prosátou mouku s práškem a pudinkem a vmícháme hrst rozinek.
Do vymíchané směsi opatrně vmícháme sníh z bílků.
Hmotu vylijeme na plech (25x35) vyložený pečícím papírem nebo vymazaný a vysypaný moukou.
Na rozetřené těsto nasypeme sekané ořechy.
Pečeme na 180°C asi 25 - 30 minut