Moje polévka z mletého masa
Recepty, Polévky
Suroviny
- 300 g mletého mäsa - bravčové
- polovica cibule - kocky
- 1 mrkva
- 1 petržlen
- kúsok zeleru
- kúsok kalerábu
- voda
- cca 4 PL ryže
- vegeta
- soľ
- ak máme - petržlenová a zelerová vňať
- Množstvá sú orientačné - každý podľa seba, ako má rád husté a pod.
Postup Moje polévka z mletého masa
Postup přípravy receptu
-
Mleté mäso dáme do vody, vidličkou rozšľaháme a uvedieme do varu aj s pokrájanou cibuľou.
Asi po 15 min. pridáme očistenú a nastrúhanú koreňovú zeleninu (slzičkové strúhadlo) a premytú ryžu. Osolíme, ku koncu dochutíme Vegetou a vňaťou.
Keď je ryža mäkká, vypneme.
Státím polievka od ryže hustne!