Mix špízy
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 kuřecí prsíčka
- 2 paprikové klobásy
- 1 menší kousek uzeného masa
- 2 červené papriky
- 1 žlutá paprika
- 2 cibule
- 1 menší cuketa
- olej
- gyros koření
- grilovací koření
Postup Mix špízy
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí a uzené maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka, papriky s cibulí na čtverečky, cuketu na půlkolečka.
Na špejle napichujeme: papriku, klobásu, cibuli, kuřecí, cuketu, uzené a pokračujeme dokola.
Napíchané špízy vložíme na pekáč s pečícím papírem. V misce vytvoříme rychlou marinádu: olej, grilovací koření a gyros koření. Potřeme z obou stran a pečeme v troubě na 180°C cca 30-45 min. Podáváme s hranolky či bramborami.