Medvědí tlapičky
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 4 plátky vepřové kýty (nebo kuřecích či krůtích prsíček)
- 4 plátky nízkotučného eidamu
- 4 plátky drůbeží šunky
- kousek čerstvé papriky
- mletý bílý pepř
- sůl
- trochu oleje
Postup Medvědí tlapičky
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa naklepeme, opepříme, osolíme, naplníme plátkem sýra, šunky a kouskem papriky. Přehneme nebo zavineme a sepneme párátkem.
Vložíme na rozehřátou pánev potřenou olejem a zvolna ze všech stran opečeme. Podlijeme malým množstvím vody a dusíme doměkka. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.