Marinovaná ředkvička s řapíkatým celerem

Recepty, Saláty

Suroviny

1 svazek ředkviček
4 ks řapíkatého celeru
1 hrnek vody
1/2 hrnku octa
2 lžíce medu
1 KL soli
pár zrnek fenyklu
je možné použít koření podle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Reďkovku aj zeler na tenko nakrájame.

  2. Vodu zvaríme s octom a feniklom, rozpustíme soľ, po miernom schladnutí vmiešame med a rozpustíme. Zalejeme reďkovku so zelerom, necháme odstáť v chladničke do druhého dňa. Množstvo surovín je orientačné, použila som hrnček o objeme 250 ml.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!