Marcipán pečený
Recepty, CukrovíPostup Marcipán pečený
Postup přípravy receptu
-
Marcipán, pro snazší zpracování pokrájený na kousky nebo nastrouhaný na hrubém struhadle, smísíme a zpracujeme s bílky a tekutým máslem v těsto. Podle dalšího upotřebení upravíme hustotu těsta přidáním vlažné vody (opatrně – po lžičkách).
Těsto rozetřeme na jedlý papír, oplatku, nebo nastříkáme na UPEČENÁ kolečka nebo tyčinky z lineckého těsta a upečeme při 170°C do růžova. Těsto lze péci i samotné přímo na papíru na pečení