Mandarinkové -(kiwi) kostky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Na těsto:
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 2-3 lžíce kakaa
- 1/4 hrnku oleje
- 3/4 hrnu mléka
- 1 vejce
- Na náplň:
- 2 konzervy kompotovaných mandarinek
- 250 g měkkého tvarohu
- 2 lžíce cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2-3 lžíce mléka
- Na polevu:
- štáva z kompotovaných mandarinek
- voda doplněná do 0,5 l
- 2 lžíce cukru
- 1 vanilkový puding
Postup Mandarinkové -(kiwi) kostky
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, přidáme kakao, olej, mléko vejce, podle potřeby dolijeme mléko nebo dosypeme mouku.
Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme přibližně 20 min při 170°C.
Tvaroh rozmícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a mlékem, natřeme na vychladlé těsto a vyskládáme mandarinky.
Šťávu svaříme s cukrem a pudingem (cca 1 min od varu) a polejeme moučník, necháme ztuhnout.
Krájíme na kostky. Přidala jsem ješte jednu vrstvu, rozpuštěná čokoláda ve vodní lázni, poté přidat zakys.smetany... a nahoru k mandarinkám ješte kiwi:-)