Makový koláč bez mouky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- TĚSTO:
- 100 g ovesných vloček
- 1 hrnek strouhaného kokosu
- 1 rozmačkaný banán
- 4 nahrubo strouhaná jablka
- 1/2 hrnku předem namočených rozmixovaných rozinek
- 2 lžičky skořice
- 250 ml mléka
- 2 vejce
- 2 lžičky jedlé sody
- NÁPLŇ:
- 200 g mletého máku
- 1/2 hrnku namočených rozmixovaných rozinek
- 1/2 lžičky skořice
- 400 ml mléka
- je možno trošku stevie nebo třtinového cukru
Postup Makový koláč bez mouky
Postup přípravy receptu
-
Dvě třetiny vloček umixovat.
K rozmixovaným vločkám přidat ostatní suroviny spolu s celými vločkami kromě sody, ta se přidá do těsta až těsně před pečením.
Promíchat a nechat 15 minut odležet.
Pak přidat sodu a dát na menší plech s pečicím papírem a péct 185°C asi 15 minut. Až bude těsto zlatavé, vyndat a potřít náplní a péct dalších 15-20 minut.
Příprava náplně: smíchat suroviny a vařit na mírném plameni asi 15 minut (mléko se může přidat, když se vyvaří).