Luxusní broskvovo-pomerančová marmeláda s príchutí vanilky

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

1 kg broskví (oloupaných, nakrájených na malé kousky)
250 g filátek z pomerančů (cca 4 ks)
1 KL vanilkového aroma Dr. Oetker
250 ml 100% pomerančové šťávy
1 balení želírovacího cukru SUPER 3:1 Dr. Oetker

Postup přípravy receptu

  1. Ve velkém hrnci dobře promícháme broskve, filátka z pomeranče, vanilkové aroma. Přidáme pomerančovou šťávu, Super želírovací cukr a za stálého míchání přivedeme k varu. Za stálého míchání povaříme 5 minut.

  2. Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!