Listový závin se špenátem a ricottou
Recepty, Slané pečivoPostup Listový závin se špenátem a ricottou
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme.
Česnek nasekáme nadrobno. Máslo rozehřejeme a vhodíme na něj česnek, necháme jen zavonět. přidáme oprané špenátové listy a 2-3 minuty podusíme.
Na rozválené listové těsto natřeme ricottu a na ni dáme špenátové listy. Svineme jako závin, okraje k sobě přitiskneme.
Dáme do trouby a pečeme na 150-180 stupňů, podle trouby.
Vychladlé nakrájíme na pásky.