Listové tyčinky plněné masem
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- listové těsto
- 500 g mletého masa mix
- 2 vejce
- 50 ml studeného mléka nebo smetany
- 1 cibule na drobno
- strouhanka na zahuštění podle potřeby
- koření na mleté maso
- zelená petrželka
- sůl
- pepř
- vejce na potření
- sezamové semínka
- kmín
Postup Listové tyčinky plněné masem
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme na cca 3 mm.
Nakrájíme 2-3 cm pásky a doprostřed upravíme proužek masa tak, aby to šlo zabalit. Délku si určíte sami.
Zabalené potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky.