Kynuté plněné buchty
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 530 g hladké mouky
- 110 g moučkového cukru
- špetka soli
- 100 g másla
- 2 žloutky
- vanilkový cukr
- hrnek ohřátého mléka
- 21 g kvasnic
- 2 kostky cukru (na kvásek)
- Náplň:
- mák
- tvaroh nebo povidla kdo co má rád:)
Postup Kynuté plněné buchty
Postup přípravy receptu
-
Do hladké mouky, moučkového cukru, vanilkového cukru, 2 žloutků, špetky soli a kvásku přidáme rozpuštěné vychladlé máslo, propracujeme těsto tak aby nelepilo. Necháme jej kynout, alespoň na 45 minut.
Poté si rozdělíme těsto na menší kousky, které rozválíme a naplníme lžící bud tvarohu nebo mákem popřípadě povidly. Buchtičky hezky poskládáme vedle sebe na předem vymazaný plech, potřeme rozpuštěným máslem a necháme alespoň na 10-15 min ještě odpočinout. Pak vložíme do vyhřáté trouby tak na 25-35 minut.
Po upečení pocukrujeme. Přeji dobrou chuť:)