Květákový salát s mrkví

Recepty, Saláty

Suroviny

1 malý květák čerstvý
2 mrkve nastrouhané nahrubo
1 červená cibule nadrobno
3 lžičky nakládaných malých kaparů
2 lžíce petrželky nasekané nadrobno
1 lžíce bílého vinného octa
1 lžička dijonské hořčice
sůl
pepř
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce majonézy

Postup přípravy receptu

  1. Květák nakrájíme na opravdu malé hlavičky či plátky.

  2. K němu přidáme mrkev, cibuli, kapary a petrželku. Vše smícháme.

  3. Na zálivku smícháme ocet, hořčici, osolíme, opepříme a vmícháme olivový olej a majonézu.

  4. Promícháme se salátem a necháme odležet v lednici alespoň přes noc.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!