Květákové placičky z trouby

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 květák
1 sáček instantní bramborové kaše
3 vejce
1 lžička muškátového květu či pár strouhnutí oříšku
1 hrst smažené cibule sušené
1 lžička grilovacího koření
sůl dle potřeby
teplá voda či mléko

Postup přípravy receptu

  1. Syrový květák nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s kořením, kaší a cibulí, přidáme vejce a teplou vodu (mléko) a vypracujeme hmotu držící pohromadě. S vodou opatrně, ať není moc řídké.

  2. Necháme chvíli odpočinout (kaše vsákne tekutinu a hmota se ještě zahustí a lépe spojí).

  3. Vytvarujeme placičky, které dáme na pečicí papír, lehce pokapeme olejem a dáme do předehřáté trouby péci dozlatova (horkovzduch 200°C cca 25 min.)


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!