Květákové placičky s zaziky kořením

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

středně velký květák
4 vajíčka
6 lžic polohrubé mouky (na 1 vajíčko 1,5 vrchovaté lžíce mouky)
sůl
pepř
koření Zaziky
můžete dát na drobno nakrájený párek (uzené...)

Postup přípravy receptu

  1. Uvařím květák do měkka ve slané vodě a rozmačkám. Do vychladlého květáku přidám 1/2 lžičky zaziky koření (koupíte v Jednotě) salám, mouku, žloutky, pepř, dosolím dle potřeby a zlehka vmíchám sníh z bílků. Smažíme z obou stran dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!