Kuřecí závitky se špenátem a gorgonzolou
Recepty, Drůbeží masoPostup Kuřecí závitky se špenátem a gorgonzolou
Postup přípravy receptu
-
Z kuřecích prs si udělám plátky, lehce naklepu.
Poté na ně položím listy špenátu, česnek na plátky, kousek gorgonzoly a osolím a opepřím.
Zabalím a obmotám nití.
Dám do kastrolu pokapu olivovým olejem, posypu kořením kuře 7 bylin, přidám cibuli a česnek a podleji vodou.
Dám do trouby a peču do měkka a barvy.
Až bude maso hotové, tak vyndám a omáčku rozmixuji do hladka, vrátím maso a poté ještě na plotýnce chvilku povařím – zredukuji.