Kuřecí závitky se špenátem a fetou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 kuřecí prsní řízky
- 100 g čerstvého listového špenátu
- 100 g sýr feta nebo balkánského sýra
- 2 stroužky česneku
- olej
- sůl
- pepř
Postup Kuřecí závitky se špenátem a fetou
Postup přípravy receptu
-
Maso naklepeme, lehce osolíme a opepříme.
Potřeme ho prolisovaným česnekem a poklademe listy špenátu a rozdrobeným sýrem.
Pevně zavineme a spíchneme párátkem.
Závitky zprudka ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji (12-15 minut).
Z výpeku můžeme udělat omáčku: přidáme oříšek másla, zasypeme lžící mouky, prosmahneme, zalijeme studeným vývarem nebo vodou, ochutíme solí a pepřem a provaříme.