Postup Kuřecí stehna na rajčatech

Postup přípravy receptu

1. Nejprve si opláchneme stehna, posypeme gril. kořením z obou stran a opečeme na pánvi. V hrnci se širokým dnem si osmahneme cibulku, přidáme nakrájená rajčata a papriku a necháme asi 10 minut dusit, dokud rajčata nepustí vodu.

2. Poté přidáme bujon a česnek, můžeme trochu dosolit, promícháme a do směsi dáme kuřecí stehna dusit na mírný plamen.

3. Dusíme podle toho, jak moc masitá stehna jsou, já je dělám většinou z obou stran 15-20 minut, tedy zhruba 35 minut. Nebojíme si stehna do směsi pořádně zavrtat. Nejlepší jsou s kaší ale může být i s rýží nebo bramborem.