Míša řezy trochu jinak
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 5 lžic polohrubé mouky
- 6 vajec
- 6 lžic krupicového cukru
- 3 lžíce kakaa i víc
- 1,5 lžíce oleje
- Tvaroh:
- 3 tvarohy
- ztužovač
- trochu cukru
- 100 ml vlažné vody
- Malinový puding:
- 1/2 l mléka
- 3-4 lžíce cukru
- 1 malinový puding
Postup Míša řezy trochu jinak
Postup přípravy receptu
-
Těsto: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakao, olej, mouku a sníh z bílků. Všechno promícháme a upečeme na plechu tak 10-15 minut na 160 stupňů. Necháme vystydnout.
Tvaroh: do mísy vysypeme obsah sáčku - želatinový ztužovač, přidáme 100ml vlažné vody. Metličkou vše zamícháme. Až je hmota tuhá. Do hmoty pomalu přidáváme tvaroh a stále mícháme. Na závěr osladíme, jak kdo má rád.
Tvaroh rozetřeme na vychladlý korpus.
Malinový puding: 2/3 mléka osladíme, přivedeme k varu a přidáme 1/3 mléka se zamíchaným pudinkem.
Hotový pomalu po lžících rozetřeme na tvaroh a dáme ztuhnout do lednice.
Můžeme posypat kakaem + moučkový cukr.