Kuřecí směs s rýží a zeleninou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 300 g kuřecího masa
- 120 g mraženého hrášku
- 100 g mražené kukuřice
- 1 velká mrkev
- olej nebo máslo
- 100 g rýže v suchém stavu
- 1 cibule
- cca 1 lžička kari, dle chuti
- 1 lžíce sojové omáčky
- sůl
Postup Kuřecí směs s rýží a zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Drobně pokrájenou cibuli krátce osmažíme dosklovata. Přidáme na menší kousky pokrájené kuřecí maso, které jsme osolili a okořenili kari kořením a na slabší nudličky pokrájenou očištěnou větší mrkev. Dále smažíme do zatažení masa a změknutí mrkve. Poté přisypeme hrášek s kukuřicí, přidáme jednu, dvě lžíce vody, zaklopíme a krátce podusíme na mírném ohni.
Během přípravy masa a zeleniny uvaříme rýži dle návodu.
Rýži vmícháme do masovo-zeleninové směsi, zakapeme sojovou omáčkou dle chuti, promícháme a můžeme podávat.