Postup Kuřecí prsa ála co se doma našlo

Postup přípravy receptu

1. Nejdříve si připravíme nápň: šunka na kostičky, hrášek, kukuřici smícháme s rozšlehaným osoleným vejcem a usmažíme jako míchana vajíčka.

2. Do vychladlé směci vmícháme tvrdý nastrouhany sýr.

3. Do kuřecích prsou špičatým ostrým nožem vytvoříme kapsu a naplníme připravenou směsí. Prsa osolíme, opepříme a poprášíme grilovacím kořením a dáme do pekáčku.

4. Zasypeme žampiony na plátky, cuketou na čtvrtky a račaty na menší kousky.

5. Podlít vodou a péct cca 40 minut.

6. Do výpeku jsem ještě dala rozpustit půlku kostky slepičího bujonu. Podávat nejlépe s bramborovou kaší.