Kuřecí nudličky s cuketou a čedarem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 kuřecí prsa nakrájená na nudličky
- menší cuketa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g smetany na vaření
- 2 lžičky škrobu (kukuřičný, bramborový)
- hrst strouhaného čedaru
- lžíce sojové omáčky
- olej
- sůl
- pepř
- vývar podle potřeby
Postup Kuřecí nudličky s cuketou a čedarem
Postup přípravy receptu
-
Nudličky zakápneme lžíci oleje, sojovky a necháme chvíli uležet. Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme maso a zprudka opečeme. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, malinko podlijeme vývarem a dusíme pár minut.
Ve smetaně rozmícháme škrob a vmícháme k masu. Vaříme už jen 2-3 minutky, nakonec vmícháme čedar a necháme rozpustit. Případnou hustotu upravíme vývarem a dochutíme pepřem. Podáváme s rýži, bramborami nebo těstovinami.