Kuřecí nudličky rošťáci
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 600 g kuřecích prsou
- sůl
- pepř
- 1 ks červená paprika
- 1 ks bílá paprika
- 1 pórek
- 100 g čerstvých žampiónů
- olej
- Marináda:
- 2 ks vejce
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce kremžské hořčice
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce solamylu
Postup Kuřecí nudličky rošťáci
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky.
Ze všech ingrediencí připravíme marinádu, dáme do ni kuřecí nudličky, promícháme a necháme uležet alespoň do druhého dne.
Na pánev do rozpáleného oleje dáme nudličky a dozlatova opečeme, přidáme na kostičky nakrájené papriky, pórek a žampiony, podlijeme trochou vody a dusíme.
Nakonec podlijeme maso zbylou marinádou, zředíme trochou vody a uvaříme omáčku.
Závěrem dochutíme, osolíme, opepříme, můžeme přidat kousek chilli papričky nebo česnek.