Králík na pivu
Recepty, Jiné masoPostup Králík na pivu
Postup přípravy receptu
-
Králíka den předem prošpikujeme slaninou a špekem. Vytvoříme si marinádu - olej 10 lžic, 5 stroužků česneku, sůl, pepř, kmín nakrájená rajčata z konzervy, 1 dl černého piva.
Takto připraveného králíka pečeme další den cca 2 hodiny na 170°C. Můžeme do šťávy v průběhu pečení přilévat další 1 dl piva. Zbytek piva ke králíkovi vypijeme.:)