Kovářská houbová polévka
Recepty, PolévkySuroviny
- 1,5 l vývaru (zeleninový, kuřecí nebo hovězí)
- houby - nejlépe pevné hřibovité
- kořenová zelenina (celer, mrkve, petržel)
- sušené nudle
- pepř
- sůl
- petrželka
Postup Kovářská houbová polévka
Postup přípravy receptu
-
Do osoleném vývaru přidáme nakrájené houby, kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka. Nakonec vmícháme sušené nudle a ještě chvíli povaříme. Dochutíme pepřem a zelenou petrželkou.